供应链圆桌会议

全球章鱼

读了 章鱼行业2021年可持续发展更新.

全球章鱼供应链圆桌会议(SR)包括章鱼加工, 进口, 以及来自世界各地的出口公司,共同推动在主要章鱼渔业实施渔业改善项目(FIPs), 监督这些fip的进展, 并在必要时提供支持. 而SR的作用域是全局的, 与会者已经确定了一组在短期内优先关注的普通章鱼和红章鱼渔业和国家, 包括毛里塔尼亚, 墨西哥, 摩洛哥, 葡萄牙, 塞内加尔, 和西班牙. 这些国家被认为是最有可能出现可持续发展倡议的国家, 由于现有权益, 市场影响力, 以及与不同利益攸关方建立国家联系的可行性.

 

SFP还确定了其他有关生产国(智利, 印尼, 秘鲁, 和菲律宾),那里的其他物种(O. 阿,cyanea. 会和E. megalocyathus),然后出口到美国和欧盟市场. 蓝色大章鱼(O. cyanea) 最近已被纳入高级.

南欧海产品工业参与欧洲渔业合作对调动欧盟生产至关重要,并可在其他影响领域发挥关键作用, 由于它作为一个进口商的全球相关性, 处理器, 和转口章鱼产品. 

展望未来, 实现T75目标的关键将是让中国和越南的渔业参与进来, 这反过来又要求他们参与国内市场, 以及日本和韩国的出口市场.

查看所有列表 老成员.

部门的快照

6 活跃的章鱼fip

21 参与圆桌会议的公司

2 msc认证的章鱼渔业

4.5 全球章鱼产量提高

加入圆桌会议

欲参加本次供应链圆桌会议或了解更多信息,请联系卡门·冈萨雷斯·瓦列斯 或致电SFP 1-808-726-2582.

Q3 2022年更新:

  • 毛里塔尼亚章鱼渔业启动FIP的工作已经重新启动. GO SR正在为MSC预评估的发展提供资金.
  • 在毛里塔尼亚, 行业利益相关者成立了毛里求斯章鱼生产商和出口商协会(AMPEP)。, 代表民族工业, 以及SMCP, FNP和FPMEDC. 渔委会正在恢复因2019冠状病毒病大流行而中断的渔业改善工作.
  • 摩洛哥取消了夏季捕鱼季, 但买家和摩洛哥生产商已表示有兴趣恢复2020年开始的对话,以启动一个渔业改善项目. 高级管理人员正在等待下一步的步骤和新的管理措施的实施,以支持重新启动改进工作.
  • 2022年9月,两名新参与者加入了SR, Confremar集团和Frigorificos Arcos, 这两家公司都是在全球市场开展业务的西班牙公司.
  • SFP和SR参与公司于九月在新加坡参加亚洲海鲜博览会. 在秀场上, 现金网平台看到亚洲公司越来越有兴趣参与印尼章鱼渔业的改善工作. 不过, 在SR中需要更多的支持来创建一个小组来解决美国市场上的错误标签问题.

行业背景

目前,4.全球5%的章鱼产量是可持续的或正在改善, 但现有的供应链杠杆可能会影响全球约35%的生产,在这些地区,已经有计划在主要渔业启动fip.

章鱼组包括所有章鱼种类(章鱼科、章鱼科). Octopuses are mostly traded frozen; only small volumes are traded fresh/prepared or preserved. 章鱼有很高的自然死亡率和对环境条件的敏感性, 因此,传统的管理措施可能对某些物种并不适用. 在全球范围内, 大部分章鱼的生产都是在大面积的手工捕鱼中进行的,涉及很多船只, 渔民, 以及低冲击的渔具. 在底拖网渔业中,也捕获了相应数量的章鱼作为副渔获物. 

章鱼渔业的手工和地理分布性质也需要共同管理的方法, 在一些国家,哪些方面需要对基本渔业管理进行投资. 

章鱼行业可以分为两个细分的细分市场, 这取决于物种的大小. 大型章鱼种类 O. 寻常的,. 玛雅、阿. 阿,cyanea. 会, 或O. , 通常在欧盟和美洲作为主要海鲜产品出售, 而其他较小的物种, 被称为“小章鱼”,,比如埃尔多章鱼属或Amphioctopus, 是否更常用于混合海鲜制剂. 

大型章鱼市场的细分部门主要由 O. 寻常的, 由于其质量和数量的可获得性以及其在市场上的地位. 在北美和欧盟市场,这种章鱼被消费者称为“西班牙章鱼”, 因为西班牙工业和美食在普及其消费方面具有相关性. 这使得其他种类的大型章鱼被用作 O. 寻常的 而且 O.玛雅 在市场上. 然而, 在争夺次要市场的竞争中,并没有为其他物种创造个体身份(O. 蓝藻和O. 会), 因此,在某些情况下,导致从出口国的供应链上的低质量和标签错误.

活动 & 工作计划

以下是2022年全球章鱼SR的工作计划活动和参与者期望:

  1. 催化FIPs 在主要生产国毛里塔尼亚、摩洛哥和塞内加尔
  • 支持毛里塔尼亚FIP的启动
  • 恢复与摩洛哥监管机构的对话
  • 在塞内加尔催化FIP启动.
  1. 监控 Yucatan Octopus FIP的进展和实施追溯举措.
  2. 国家政策 -政府与业界的合作
  • 就国家政策需要与政府联系. 鼓励与会者直接向政府机构提出有关具体渔业管理方法的相关要求,并向SFP和SR报告外联情况. (为了支持SR参与者的这些努力,SFP将编写材料(信件等).)和与政府接触的机会(会议/报告),以推动渔业改善要求.)
  1. 小型渔业和共同管理
  • 鼓励与会者要求并支持在具体的国际合作伙伴计划中开展相关活动,以吸引渔民参与并加强他们的领导能力, 并与供应商合作,对其供应链进行审查,以了解他们从小规模渔民采购的程度. (支持SR参与者的工作, SFP将编制关于共同管理倡议的材料并提供培训.)
  1. 非常见章鱼亚群
  • 重塑倡议: O. cyanea (印度尼西亚)和 O. 会 (智利, 秘鲁)拥有市场身份, 基于环境可持续性和社会责任标准. (支持SR参与者的工作, SFP将开发材料并参与倡议,以促进渔业的改善和提高市场认可度.)
  • 科学和数据收集支持: SR正在与NSF收敛加速器项目进行对话: 创新的海鲜可追溯网络,实现可持续利用, 改善市场准入, 促进蓝色经济发展.

一般SR支持期望

  • 积极参与SR -所有参与者必须参加正式的高级会议/网络研讨会, 回应参与的要求, 参加工作小组, 等.
  • 参与和支持fip -所有参与者应从FIP参与者处获取信息(如有可能),并支持FIP行动计划活动. 其他项目与渔业管理发展有关, 共管, 还应支持与副渔获有关的问题.
  • 监控FIP进度和相关的可追溯性问题.
  • 通过聘用意大利人,扩大行业参与,包括主要市场代表, 日本, 和韩国买家.
  • 同意SR工作计划,每年完成并更新SR参与表格.
  • Contribute financial support to the 全球章鱼 SR: All participants are expected to contribute funding to the SR; the current membership fee is USD 5,000. 按季度计算, SFP将审查费用,并提出可能需要资金批准的潜在项目或活动.
  • 新申请人应透过电子邮件向现任高级研究主任(卡门·冈萨雷斯·瓦列斯),签署意向协议(GO SR意向声明),并签署保密协议.

加入圆桌会议

欲参加本次供应链圆桌会议或了解更多信息,请联系卡门·冈萨雷斯·瓦列斯 或致电SFP 1-808-726-2582.